Torrone Trapani | Torronificio - Giarratana (Ragusa - Sicilia)

Il Torrone Trapani risale alla fine dell'800, quando veniva lavorato con la forza delle braccia per ore ed ore. Il nostro vanto, ancora oggi, è di usare un ottimo miele di timo ibleo, un'attenta tostatura della mandorla siciliana di Avola e, soprattutto, un tipo di lavorazione strettamente particolare ed esclusiva, per non modificare l'antica ricetta tradizionale.

Oggi il prodotto si presenta con un incarto triplo strato sigillato, per conservare le caratteristiche al momento della produzione senza aggiunta di conservanti.



    

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